豚こま肉に、胡椒とマヨネーズをかけて揉み込む。
※マヨネーズがパン粉くっつける役割

握りながら一口サイズに成形する。

成形したやつの表面にパン粉をつける。

フライパンに油を5mmないくらいでひく。
※足りなきゃ後で足せば問題無し。
※もっと、少なめからひき始めても良しかと。

軽く温まったら、両面キツネ色に焼いていく。
※あんまり菜箸でいじると、形が大破します。

全部焼けたら終了。