おうちで、根室エスカロップ♪。
☆大ちゃんママ☆ @cook_40050507
根室名物エスカロップのバターライスは、炊飯器で炊きました。
このレシピの生い立ち
北海道フェアーで、見かけました。
美味しいので、家でも試して見ました。
ワンプレートの一品ですが、サラダは、別添えにしました。
おうちで、根室エスカロップ♪。
根室名物エスカロップのバターライスは、炊飯器で炊きました。
このレシピの生い立ち
北海道フェアーで、見かけました。
美味しいので、家でも試して見ました。
ワンプレートの一品ですが、サラダは、別添えにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
筍(水煮)を賽の目に切る。
- 2
フライパンで、筍、ガーリックチップスをバターを炒める。
コンソメで味付けをする。
冷ます。 - 3
炊飯器に、米、「作り方2」を入れる。
水を炊飯器の寿司飯水のラインまで入れる。
通常モードで炊く。 - 4
後は、皿に盛り付ける。
パセリを散らす。
トンカツにデミグラスソースをかけて出来上がり♪。
サラダを添えました。 -
- 5
レシピID:18479029
揚げないトンカツで、ヘルシーにも作れます。 - 6
⭐スピード技⭐
デミソースソースの代わりにレトルトのハヤシライス。
筍はレトルトの土佐煮を使って｡
コンソメは控えめに。 -
コツ・ポイント
炒めた筍を冷ましてから、炊くことです。
米粒に味が染み込みます。
つくれぽ
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