ほうれん草のドライ納豆キナーゼあえ

☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
忙しい方にオススメ!スーパーフードでスピードメニュー
このレシピの生い立ち
ドライ納豆キナーゼの香ばしさを生かしたメニューをつくりたくて考えました。ほうれん草のピーナツ和えをスーパーフードでアレンジです。
ほうれん草のドライ納豆キナーゼあえ
忙しい方にオススメ!スーパーフードでスピードメニュー
このレシピの生い立ち
ドライ納豆キナーゼの香ばしさを生かしたメニューをつくりたくて考えました。ほうれん草のピーナツ和えをスーパーフードでアレンジです。
作り方
- 1
今回は、ファインの「ドライ納豆キナーゼ」を使います。
- 2
ドライ納豆キナーゼをすり鉢などで細かく砕く
- 3
ほうれん草をゆがき、(しんなりする程度)冷水で冷ましたあと手で軽く絞る
- 4
ほうれん草を5~6cm大に切る(食べやすい大きさならOKです!)
- 5
砂糖、醤油をほうれん草と混ぜ合わせ、細かく砕いたドライ納豆キナーゼをあえる。お好みでごま油をたらして完成!
コツ・ポイント
ほうれん草をゆがいて材料と混ぜるだけ!
すぐにできるので、お忙しい方にもオススメです。
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