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かぶのしゃぶしゃぶ鍋
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かぶのしゃぶしゃぶ鍋-レシピのメイン写真

かぶのしゃぶしゃぶ鍋

rinrinpapa
rinrinpapa @cook_40113031

テレビで紹介されていたカブのしゃぶしゃぶ。
半信半疑で試したところ、とてもおいしかった。
ヘルシーでおすすめ。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピにアレンジを加えたレシピです。

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半信半疑で試したところ、とてもおいしかった。
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かぶのしゃぶしゃぶ鍋

rinrinpapa
rinrinpapa @cook_40113031

テレビで紹介されていたカブのしゃぶしゃぶ。
半信半疑で試したところ、とてもおいしかった。
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半信半疑で試したところ、とてもおいしかった。
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材料

  • 昆布
  • 長ネギ
  • 椎茸
  • あぶらあげ
  • 豚バラ肉
  • かぶ
  • 水菜
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作り方

  1. 1

    昆布、椎茸、ねぎ、あぶらあげを鍋に入れて出汁を取ります。
    椎茸は細切りにすると出汁が出やすいです。

    • かぶのしゃぶしゃぶ鍋作り方1写真
  2. 2

    かぶはスライス切りで。
    しゃぶしゃぶして肉を巻いて食べるだけ。

    • かぶのしゃぶしゃぶ鍋作り方2写真

コツ・ポイント

できるだけかぶのスライスは薄切りがいいです。

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rinrinpapa
rinrinpapa @cook_40113031
2011/11/23 15:30に公開
8歳の息子と3歳の娘を持つパパです。
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このレシピのキーワード

鍋 しゃぶしゃぶ かぶ 水菜 しいたけ 豚バラ肉 コンブ 油揚げ 長ネギ

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