れんこんと白菜の煮物

Name: れんこんと白菜の煮物
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん １５０～２００ｇ; 白菜 １/８株; ☆砂糖 大１; ☆酒 大１; ☆しょう油 大１～１．５; ☆サントリー天然水 １００ｃｃ

【圧力鍋レシピ】野菜を切って、調味料と一緒に火にかけるだけ！簡単です♬
このレシピの生い立ち
安くて買ったれんこんと白菜。思いつきで圧力鍋に入れてみました。

材料

２～３人分

加圧時間４分だと、れんこんの歯ごたえがなく柔らかくなります。２分加圧→余熱で火を通し、ふたを取ったあと好みの硬さに仕上げるほうがいいかもしれません。お好みで豚肉や鶏肉、薄揚げなどを入れてもおいしいです♬

kisaragicats @cook_40034772

2008/11/28 12:54に公開

お気軽にきさらぎ、きさ、などと呼んでください♡（木更津ではありません笑）現在、つくれぽメインで超マイペースにやっています❀日記のコメ欄は閉めています。。。ごめんなさい。レシピの方ではご質問にはお答えしますが、れぽのお礼のコメ等にはお返事できず申し訳ありません。

その他のレシピ