カリッ☆鮭のパン粉焼き
はーれん @cook_40064758
いつもの塩鮭がカリカリ香ばしい洋風おかずになります＾＾おすすめです。
このレシピの生い立ち
焼き鮭に飽きたので子供が好きなガーリック風味にして作ってみました。
カリッ☆鮭のパン粉焼き
いつもの塩鮭がカリカリ香ばしい洋風おかずになります＾＾おすすめです。
このレシピの生い立ち
焼き鮭に飽きたので子供が好きなガーリック風味にして作ってみました。
作り方
- 1
天板にオーブンシートを敷き、鮭を並べておく。
器にオリーブオイルを入れパン粉を入れて湿らせる。 - 2
パン粉が馴染んだらにんにく、パセリを入れてよく混ぜたら鮭の上乗せる。スプーンで押し付けてね。
- 3
パン粉の上にバターを乗せ、１８０度で２０分、２００度に上げて５分焼く。
（うちのオーブンの場合。加減してください） -
- 4
焦げ目をちゃんと付けてね＾＾
完成です☆ -
コツ・ポイント
しっかり火を通すことと焦げ目をつけることかな？
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