豚肉をひと口サイズに切り、
★の調味料をよく混ぜる

キュウリも一口サイズに切る

モヤシを洗い、水をきる。

フライパンを熱し、ゴマ油を適量入れて、
豚肉が色が変わるまで炒めたら、
皿に取り出す。

フライパンをキッチンペーパーで軽く拭き、
キュウリとモヤシを入れて、塩を適量振り、
しんなりするまで、炒める。

炒めておいた肉をフライパンに戻して
混ぜ合わせたら出来上がり。

※お好みで醤油、鶏ガラスープの素を追加して下さい。