フライパンにオリーブオイルを入れ、冷凍しておいたスライス玉ねぎを加えて炒めます。

ピーマンとソーセージは千切りにしておきます。

冷凍しておいたざく切りのトマトとマッシュルーム、千切りのピーマン、ソーセージ、昆布茶を加えて10分ほど煮ます。

茹でたペンネと茹でブロッコリー、粉チーズを加えて混ぜ合わせて完成。

お皿に盛り付け粗びき黒コショウをかけます。