焼き肉のたれでじゃがいもそぼろ煮
おとhana @cook_40120792
ゴボウはお惣菜のきんぴらを使って時短メニューになりました。
このレシピの生い立ち
時短肉じゃがをひき肉で作ったのが こうなって行きました。
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは 一個を4等分して 2~3分水につける。
ラップをして 5分レンジにかける - 2
フライパンにひき肉、酒、焼き肉のたれを投入よく混ぜてから火をつけ炒める。じゃがいもを投入して絡めて最後にごぼうを加える
- 3
3/20
酒or水を追記しました。
コツ・ポイント
ゴボウをアクセントで少しだけ使いたい時 よくお惣菜のきんぴらパックを購入します。
じゃがいもを水に浸けることで型崩れが防げます。
じゃがいもを入れずに ひき肉ゴボウをご飯に混ぜてもおいしいです。。
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