★ﾐﾆﾊﾝﾊﾞｰｸﾞのｵｲﾏﾖ炒め★

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yanami
yanami @cook_40038886

簡単美味しいｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰで､ｱｯという間にいただきまぁす♪
このレシピの生い立ち
お弁当用に作り置きしておいたﾐﾆﾎﾟｰｸﾊﾝﾊﾞｰｸﾞがあったので､パパｯと出来ちゃうｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰを作りました(*^。^*)

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材料

1～2人分
  1. ﾐﾆ(ﾎﾟｰｸ)ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ　〔お弁当用作り置き〕 8個
  2. もやし 1P
  3. ﾋﾟｰﾏﾝ 大1個
  4. 人参 1/3本
  5. ﾏﾖﾈｰｽﾞ 大1
  6. A.李錦記ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 大1･1/2
  7. A.酒 大1･1/2
  8. A.ｺｼｮｳ 少々
  9. A.片栗粉 小1

作り方

  1. 1

    お弁当用に作って冷凍しておいたﾐﾆﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを解凍しておく｡

  2. 2

    ﾋﾟｰﾏﾝ､人参を細切りにする｡

  3. 3

    ﾌﾗｲﾊﾟﾝにﾏﾖﾈｰｽﾞを引いて人参･ﾐﾆﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを炒め､もやし･ﾋﾟｰﾏﾝも加えてｻｯとﾏﾖを馴染ませる｡

  4. 4

    A.の合わせ調味料を加えて炒め合わせたら出来上がり!!

コツ・ポイント

※ﾐﾆﾎﾟｰｸﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ･･･豚ﾐﾝﾁ(100g)､ｹﾁｬｯﾌﾟ･ﾏﾖﾈｰｽﾞ(各小2)､ｳｽﾀｰｿｰｽ(小1)､塩･こしょう(少々)をよくこねて1口大のﾊﾝﾊﾞｰｸﾞを作って冷凍しておいた物を使用｡

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レシピ作者

yanami
yanami @cook_40038886
に公開
料理は嫌いではないけれど･･･日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ　　　持病の為現在専業主婦中･･･“ノンオイル＆ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので､寂しいけれど､日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .･゜ﾟ人(>ω<｡)
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