ボリューム満点☆やわらか豚肉しょうが焼き
ふくけい @cook_40039789
片栗粉をまぶしてから焼くと、トロッとやわらかくて
おいしいんです☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた豚肉に片栗粉をまぶして焼いたものを
アレンジしました。
ボリューム満点☆やわらか豚肉しょうが焼き
片栗粉をまぶしてから焼くと、トロッとやわらかくて
おいしいんです☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれた豚肉に片栗粉をまぶして焼いたものを
アレンジしました。
作り方
- 1
豚肉を①の中に漬け込んでおきます。
- 2
たまねぎを切り、しめじを食べやすい大きさに分ける。
- 3
漬け込んだ豚肉に片栗粉をまぶし、絡めます。
- 4
熱したフライパンに油ひいて、たまねぎを炒める。
- 5
たまねぎが透き通ってきたら、豚肉としめじを炒め、フライパンに蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
- 6
お肉に火がとおったら出来上がり。お好みで仕上げに①の調味料を回しかけて味をプラスしても☆
コツ・ポイント
味が薄いと感じたときは、最後に①の合わせ調味料を回しかけて下さいね☆
似たレシピ
-
-
基本の豚肉しょうが焼き♪簡単やわらかい 基本の豚肉しょうが焼き♪簡単やわらかい
ポニョすけ2016さん、つくれぽ5件ありがとう！豚肉に片栗粉をまぶし焼いてから、タレをなじませる！生姜は皮ごとすりおろす
-
-
-
いい匂いだね! “豚肉しょうが焼き”だよ いい匂いだね! “豚肉しょうが焼き”だよ
私が、作っていて、幸せを感じるメニューです。作るとすぐ無くなっちゃうんです！「あぁ、お父さんの分・・・これだけ？」
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18088891
