癒やしのしっとりフレンチトースト
るーやん星人 @cook_40124443
程良い甘さで疲れも癒やす、ホッと一息つきたいときに温かい紅茶と一緒にめしあがれ。
手早くできるので朝食にいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に冷たくなった食パンがあったので、ふんわりと焼き上げてみました。
癒やしのしっとりフレンチトースト
程良い甘さで疲れも癒やす、ホッと一息つきたいときに温かい紅茶と一緒にめしあがれ。
手早くできるので朝食にいかがですか？
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に冷たくなった食パンがあったので、ふんわりと焼き上げてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
食パンを好きな大きさに切る。
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- 2
大きめのお皿に卵を割り、よく溶く。
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- 3
砂糖と牛乳を加え、よく混ぜる。
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- 4
食パンを10～20分浸す。
☆時々浸す面を変えると早く染み込みますよ -
- 5
熱したフライパンにバターを広げる。
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- 6
火を弱め、パンを敷き詰める。
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- 7
ふたをして、弱火で4分間様子を見ながら焼く。
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- 8
一度火を止め、パンを裏返す。
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- 9
ふたをして再び弱火で4分間様子を見ながら焼く。
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- 10
焼きあがったらお皿に盛り付けて完成♪
-
コツ・ポイント
・食パンは基本どんな厚さでも構いませんが、分厚い方がふんわり焼きあがりますよ。
・めしあがる際はシロップや粉砂糖をかけてもおいしいですが、甘めに出来ているのでそのまま食べてもおいしいですよ。
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