シンプルなオムレツ
ひき肉と人参と玉ねぎだけのシンプルオムレツ♡
とっても簡単です(^_^)
このレシピの生い立ち
簡単な物から作れるようになりたかったので！
作り方
- 1
人参はお豆くらいの大きさ、玉ねぎはみじん切りにする。
- 2
フライパンに油を引いて、人参から先に炒める
- 3
人参を少し炒めたら、玉ねぎも一緒に入れ、玉ねぎに色が着くまで炒める。
- 4
ひき肉を入れて一緒に炒め、いい色になったら塩コショウで味付けをする。
- 5
中身の具が出来たら、一旦皿にうつします。
- 6
卵と牛乳を一緒にといて、油をしいたフライパンに入れ、完全に卵が焼ける手前で中身の具をフライパンの真ん中にいれる
- 7
端と端を卵で包み、フライパンを手に取って皿にのせたら完成です(^_^)
コツ・ポイント
卵をきれいに包めると上手に見えます！
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