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ブロッコリー肉巻き
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ブロッコリー肉巻き-レシピのメイン写真

ブロッコリー肉巻き

LEMONN5353
LEMONN5353 @cook_40102911

ブロッコリーを肉で巻きました。
このレシピの生い立ち
バラ肉で、巻いたものは、お料理してる時、楽しくなり、お弁当の片隅に入れて見たくなり作りました。

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ブロッコリー肉巻き

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ブロッコリーを肉で巻きました。
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材料

  • 豚バラ肉 10枚
  • ブロッコリー ひと房
  • ミニトマト 5個
  • ●塩コショウ 適量
  • めんつゆ(ストレート) 50cc
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを少し、芯をつけて茹でます。

    • ブロッコリー肉巻き作り方1写真
  2. 2

    芯の部分に塩コショウした、豚バラを巻きます。

  3. 3

    フライパンに2を並べて、麺つゆを入れて、蓋をして、15分ほど弱火で煮ます。

    • ブロッコリー肉巻き作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーは、茹でておきます。
蓋をして、蒸し焼きにしながら、麺つゆで味付けします。

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LEMONN5353
LEMONN5353 @cook_40102911
2013/02/23 00:52に公開
趣味は編み物です。毎日、スポーツクラブで泳いでます。
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このレシピのキーワード

肉巻き ミニトマト ブロッコリー 豚バラ肉

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