sirocaでお餅つき(海老Ver.)
めるてぃんCAFE @cook_40053807
パンケースに、もち米と水を入れて完成まで1時間15分！超簡単で美味しいお餅つき。
このレシピの生い立ち
お餅をつくために、ホームベーカリー「siroca」を買ったわけではないのですが、餅つき機能が付いていたので、餅をついてみました。
えびと塩の分量はお好みで変えてみてください。
白餅がつきたければ、塩とあみえびを入れなければ白餅が出来ます。
sirocaでお餅つき(海老Ver.)
パンケースに、もち米と水を入れて完成まで1時間15分！超簡単で美味しいお餅つき。
このレシピの生い立ち
お餅をつくために、ホームベーカリー「siroca」を買ったわけではないのですが、餅つき機能が付いていたので、餅をついてみました。
えびと塩の分量はお好みで変えてみてください。
白餅がつきたければ、塩とあみえびを入れなければ白餅が出来ます。
アプリでひらく作り方
- 1
もち米とあみえび、塩、水を用意する。
-
- 2
もち米は30分前には洗ってざるに上げておく。あみえびと、塩を合わせてミキサーにかけておく。
-
- 3
洗っておいたもち米と水、ミキサーにかけておいたあみえびと塩をパンケースに投入。
-
- 4
「もちつきコース」で1時間15分で出来上がり♪
-
- 5
打ち粉をして、パンケースの中から餅を取り出し、好みの大きさに丸めてください。
-
- 6
無着色のあみえび使用なので、色が付いていませんが、えび餅です＾＾
-
- 7
白餅Ver.です。きな粉を付けたり、お雑煮に入れたり、焼いて海苔を巻いたり、お好きな食べ方で召し上がれ＾＾
-
コツ・ポイント
ケースの中から取り出すのが結構大変・・・
ケースの側面にはりついていてまとまってなかった部分が↑右端にある分。。。
分量が少ないから、早く丸めないと、硬くなってしまいます・・・
急いで丸めてください。
つくれぽ
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