ひとり鍋焼うどん☆キヌアの鶏団子入り
☆ファイン☆美と健康 @finejapan_official
野菜たっぷりで、鶏団子とスープの旨みがしみこんだ熱々☆簡単うどん♪キヌア入りでヘルシーに！
このレシピの生い立ち
冷凍して置いておいた野菜や鶏団子を使って、ヘルシーに。鍋をした残りものの野菜など、好きな具材を入れて作ってみてください。
ひとり鍋焼うどん☆キヌアの鶏団子入り
野菜たっぷりで、鶏団子とスープの旨みがしみこんだ熱々☆簡単うどん♪キヌア入りでヘルシーに！
このレシピの生い立ち
冷凍して置いておいた野菜や鶏団子を使って、ヘルシーに。鍋をした残りものの野菜など、好きな具材を入れて作ってみてください。
作り方
- 1
白菜はざく切りにする。長ネギは、斜め切りにする。えのきは石づきを切り落とし、食べやすい大きさに切る。人参は輪切りにする。
-
- 2
冷凍うどんは、あらかじめレンジで1分ほど温め解凍する。
人参もラップをして、レンジで少し温めておく。 - 3
鍋で水を沸騰させ、Aを入れる。その後、具材を入れ一煮立ちしたら日を止める。最後に卵をいれてフタをしたら出来上がり。
-
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