◆ピーマンときのこのさっぱり和え♪

★結衣★ @cook_40054959
茹でた野菜と材料を和えるだけ!短時間でパパッと出来る一品ですヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたピーマンを消費するため、適当に作ったら家族に好評で♡
それから定番の一品となりました!o(⌒囗⌒)oΨ
◆ピーマンときのこのさっぱり和え♪
茹でた野菜と材料を和えるだけ!短時間でパパッと出来る一品ですヽ(=´▽`=)ノ
このレシピの生い立ち
たくさんいただいたピーマンを消費するため、適当に作ったら家族に好評で♡
それから定番の一品となりました!o(⌒囗⌒)oΨ
作り方
- 1
ピーマンは細切りにする。
しめじは石突きを取り除きほぐす。
かにかまは食べやすい長さに切り、ほぐしておく。 - 2
沸騰したお湯でピーマン・しめじを茹でる。
ピーマンが柔らかくなったらザルに上げる。 - 3
ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ピーマンとしめじは一度に茹でてOK!
短時間で簡単にできますヽ(=´▽`=)ノ
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