人参を3〜5ミリ幅の輪切りにし、
お好きな型でくり抜きます。

※写真は桜の型で。

小鍋に水、バター、塩、人参を入れて
中火で沸騰させます。

※写真は小さな人参1/3本分です。
※分量は変えてません。

沸騰したら蓋をして
弱火で10分ほど煮ます。

iPhoneに
「hey siri」
「10分タイマー」
と話しかけると手が汚れてても
タイマーができます♪

竹串がすっと通ればOK!

火を止めてそのまま冷まして
味を染み込ませます♪

綺麗にバラ冷凍させるため
シリコン型に人参を入れて
そのまま冷凍庫へ！

まさかのシンデレラフィットしました(笑)

しっかり凍ったらタッパーへ☆
こうするとお弁当に入れるときに楽ですよ☆

夜仕込んで冷凍させれば朝には完成☆

お弁当に入れる時は
凍ったままで♪

彩りが足りないなーというときに
凄く大活躍します☆

飾り切りにすると存在感抜群です！