液みそde濃厚味噌豆腐スープ
initium @cook_40051307
マルコメ液みそを使って味噌汁ならぬ味噌スープにしてみました☆液味噌使えば調味不要！
このレシピの生い立ち
液みそを使って味噌汁ではなくみそ汁の具定番豆腐を使ってスープにしてみました
液みそ自体に味がついているので調味不要で簡単にできます
液みそde濃厚味噌豆腐スープ
マルコメ液みそを使って味噌汁ならぬ味噌スープにしてみました☆液味噌使えば調味不要！
このレシピの生い立ち
液みそを使って味噌汁ではなくみそ汁の具定番豆腐を使ってスープにしてみました
液みそ自体に味がついているので調味不要で簡単にできます
作り方
- 1
ミキサーに豆腐を水切りせずにほぐしながら入れます
液みそと水をメモリが750ｍｌになるまで入れます -
- 2
鍋に移して火にかけます
お好みの濃さ・温かさになったら出来上がりです -
- 3
器に移して小ねぎを添えます
-
- 4
今回使用しましたマルコメ液みそ料亭の味です
-
コツ・ポイント
ドロッとした感じが苦手な方は鍋に移した後水を足してください。その際味が薄くなるようでしたら液味噌を足してください
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