超絶簡単♡親子丼
倖田組員♥️ぴ @cook_40127991
※タマゴ//3個
甘めの親子丼でっせ♡
このレシピの生い立ち
親子丼は難しい！と思ってたけど
手軽に簡単に出来て2、3日もたせて
そのまま火にかけて温めて食べれるのがないかと
手抜き出来る親子丼を作れたらなと思って考案
超絶簡単♡親子丼
※タマゴ//3個
甘めの親子丼でっせ♡
このレシピの生い立ち
親子丼は難しい！と思ってたけど
手軽に簡単に出来て2、3日もたせて
そのまま火にかけて温めて食べれるのがないかと
手抜き出来る親子丼を作れたらなと思って考案
アプリでひらく作り方
- 1
お湯に【ほんだし】を少々いれる
-
- 2
タマネギは小さい物だと1玉を、みじん切りにする。鶏のモモ肉はヒトクチsizeに切る。
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- 3
こんなカンジ♡
-
- 4
みじん切りしたタマネギをゆがく
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- 5
タマネギに火が通って柔らかくなるのを待ってる間に鶏のモモ肉をヒトクチsizeに切る
-
- 6
5人分なので今回は鶏のモモ肉を3枚分を使用
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- 7
タマネギをゆがいてるところに鶏のモモ肉を全ていれる
-
- 8
♡スキヤキのタレ
♡醤油
♡ダシダ
♡砂糖
を用意する -
- 9
アクを気になる分だけ取ってからダシダ入れてスキヤキのタレを2周さしてドボドボっと入れて醤油と砂糖をお好みで入れる
-
- 10
タマゴを溶いて鍋に回しながら入れる
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- 11
タマゴを入れてから軽くオタマで、円を描くように混ぜて火を止めて完成！
-
コツ・ポイント
汁を多めに作っておく事で
タマゴが汁を全て吸ってまう事もなく
鍋ごと冷蔵庫に保存も出来るし
いつでもツユダクの親子丼が食べれるのが
楽チン手抜きでオススメ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ
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