がっつり!肉うどん!

riend213
riend213 @cook_40127389

肉うどんが食べたくて、自分好みに作って見ました!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に出来そうだったので♡

がっつり!肉うどん!

肉うどんが食べたくて、自分好みに作って見ました!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、簡単に出来そうだったので♡

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材料

2〜3人分
  1. 豚バラ 100〜200g
  2. ☆醤油 大さじ2
  3. ☆砂糖 大さじ2
  4. ☆みりん、酒 大さじ2
  5. うどん 2〜3玉
  6. 麺つゆ 適量
  7. 人数分
  8. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    豚バラを☆で煮ておき、卵は半熟くらいに茹でておく!

  2. 2

    うどんは乾麺でも冷凍でもOK
    茹でたらよく湯を切る。

  3. 3

    お汁は市販の麺つゆを使って、自分好みに味を整える。
    私は濃い目が好きなので醤油も入れました。

  4. 4

    出来たら、盛り付けをしたら召し上がれ!!お肉が甘しょっぱいのでうどんが進むー!

コツ・ポイント

お肉は甘めが好きだったら砂糖多めでもOKです!ちゃんと麺つゆにあいました!

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