鮭のバターホイル焼き

大学生の一人暮らし
大学生の一人暮らし @cook_40128051

鮭をほぐして、残った汁と一緒にご飯に混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
今日は鮭の気分だったので!

鮭のバターホイル焼き

鮭をほぐして、残った汁と一緒にご飯に混ぜても美味しいです。
このレシピの生い立ち
今日は鮭の気分だったので!

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材料

1人分
  1. 鮭の切り身 小さいのを2切れ
  2. 人参 1/3本
  3. じゃがいも 小2個
  4. 長ネギ 1/4本
  5. 玉ねぎ 1/4玉
  6. バターorマーガリン 少し
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    野菜を食べやすい大きさに切る
    人参とじゃがいもはレンチンする

  2. 2

    アルミホイルの上に鮭の切り身を置き、塩コショウを振り、バターをのせる。
    その上に野菜をのせ、所々にちよっとバターをのせる

  3. 3

    アルミホイルを閉じて、オーブンで20分くらい熱する。

  4. 4

    20分くらい経っても火が通りきってない場合は追加で様子を見ながら加熱する

  5. 5

    火が通ったらできあがり♪

コツ・ポイント

野菜はなんでもOKです!量も食べたいだけ!
青じそドレッシングをかけても美味しいです♥

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