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簡単・うま☆ガトーショコラ
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簡単・うま☆ガトーショコラ-レシピのメイン写真

簡単・うま☆ガトーショコラ

つぱ☆
つぱ☆ @cook_40128117

とっても簡単です！調理時間25分！(焼き時間なしで)
このレシピの生い立ち
スーパーでチョコが2割引だったから
元々のレシピはお母さんから教わりました！

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材料

  • チョコ(明治のブラックを使いました) 100g
  • バター 60g
  • 砂糖 50g
  • 全卵 2個
  • 薄力粉 15g
  • 粉砂糖 おこのみ
  • フルーツ おこのみ
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作り方

  1. 1

    バター、砂糖、卵を白くなるまで混ぜます。
    しっとり→あまりやりすぎない
    ふっくら→しっかり泡立てる
    バターはとかすと◎

  2. 2

    1にふるった薄力粉を入れて切るように混ぜます

  3. 3

    湯煎したチョコを2に入れます
    均一になるまで混ぜます

  4. 4

    型に移して、トントンして空気を出します

  5. 5

    170に予熱して20分焼きます
    焼きあがったら少しオーブンの中で放置します

  6. 6

    オーブンから出して冷めるまで待ってから型から外します

  7. 7

    粉砂糖、フルーツで飾り付けて完成☆

コツ・ポイント

わたしは余熱を180度でやって焼きましたが、表面が割れてしまったので160から170度でやるといいと思います！

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つぱ☆
つぱ☆ @cook_40128117
2016/09/29 15:20に公開

このレシピのキーワード

ガトーショコラ フルーツ バター 薄力粉 卵 チョコレート

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