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味噌チャーハン-レシピのメイン写真

味噌チャーハン

cannolo
cannolo @cook_40124200

お店で食べた味噌味チャーハンが美味しくて!
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お店の味を再現したいけど程遠い…

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材料

2人分
  • 冷凍ごはん 2人分
  • 挽き肉 100g
  • キノコ 適量
  • 赤味噌(豆)
  • 酒、みりん?
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作り方

  1. 1

    赤味噌切らしてて、献立いろいろ味噌でやってみたけど甘い。

  2. 2

    お店で食べたのは肉味噌の甘さ控えめな感じだった。肉味噌かけご飯とはひと味違って、ちゃんと、チャーハンだった。見た目は黒!

  3. 3

    ニンニク入れるのかな…?

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cannolo
cannolo @cook_40124200
2016/09/29 10:42に公開

このレシピのキーワード

炒飯 お豆 ひき肉 キノコ 残りご飯 酒 赤みそ

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