100円ショップのラーメン用器を使って、小松菜一袋をレンチン。茹でたインスタント麺を和えます。混ぜそば風の出来上がり。
このレシピの生い立ち
野菜の摂取量を増やそうとした結果、小松菜を一人一袋で。塩分は、わかめを追加することで体から排出を促します。もやしより水っぽさが少ないので濃く仕上がりがち。お好みでお湯を少量足すなどして調整しましょう。