手軽におつまみ。栄養満点長いもの一品料理♡このレシピの生い立ちおばあちゃんの梅干しを活用したくて考案しました。
長いもを一口大に切り、ネギは千切り。梅は梅肉を軽く刻む。
調味料を全てボールで和えて完成。
ごま油は少しの香り付程度で大丈夫です。めんつゆはお好みで調整してください。塩昆布をいれても美味しいと思います。
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