簡単!HMで30分でサクサクスコーン♪

AiRinka
AiRinka @cook_40105822

バター・卵不要。妊婦さんのおやつにも♪ホットケーキミックス・サラダオイル・牛乳で30分でできます^^写真はココア入り。
このレシピの生い立ち
妊婦で甘いものが食べたくて。家にあるもので簡単にできました。
外はサクサク、中はふわっとしていて美味しいです^^

簡単!HMで30分でサクサクスコーン♪

バター・卵不要。妊婦さんのおやつにも♪ホットケーキミックス・サラダオイル・牛乳で30分でできます^^写真はココア入り。
このレシピの生い立ち
妊婦で甘いものが食べたくて。家にあるもので簡単にできました。
外はサクサク、中はふわっとしていて美味しいです^^

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材料

  1. ホットケーキミックス 200g
  2. サラダオイル(オリーブオイル) 50g
  3. 牛乳 50g
  4. 砂糖 好みで適宜
  5. あれば
  6. チョコチップ(板チョコ)
  7. レーズン など

作り方

  1. 1

    オーブンを200度で余熱。
    材料を全てビニル袋に入れて混ぜる。

  2. 2

    クッキングシートに好きな大きさにまとめる。
    簡単なのはひとつにまとめて包丁で8等分。膨らむので間隔を開けて。

  3. 3

    予熱した200度のオーブンで15分。
    写真はチョコチップ入り♪

コツ・ポイント

ココアを入れる時は①で加え、牛乳を少しずつ追加して(分量外)、まとまりやすいようにしてください。
板チョコをざっくりきざんだり、レーズンやカレンズを加えて、妊婦さん向けに鉄分を追加しても♪

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AiRinka
AiRinka @cook_40105822
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手抜きが大好きな主婦です☆簡単でおいしいって幸せですよね^^ちなみに主人は洋食の調理師です。
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