私の好きな、基本のタルタルソース

私の好きな、基本のタルタルソース-レシピのメイン写真

私の好きな、基本のタルタルソース

bakery @cook_40033150

いろいろ作ってみた中での、自分好みのタルタルソースの覚え書きです。

このレシピの生い立ち
タルタルソースはいろいろ有ると思いますが、いろいろ試した中で、このレシピに落ち着きました。
アレンジバージョンで、ピクルスの代わりに沢庵や、しば漬けのみじん切りを加えても。
我が家では、ホットケーキにもかけます。
レシピID:18128470

いろいろ作ってみた中での、自分好みのタルタルソースの覚え書きです。

このレシピの生い立ち
タルタルソースはいろいろ有ると思いますが、いろいろ試した中で、このレシピに落ち着きました。
アレンジバージョンで、ピクルスの代わりに沢庵や、しば漬けのみじん切りを加えても。
我が家では、ホットケーキにもかけます。
レシピID:18128470

もっと読む

私の好きな、基本のタルタルソース

bakery @cook_40033150

いろいろ作ってみた中での、自分好みのタルタルソースの覚え書きです。

このレシピの生い立ち
タルタルソースはいろいろ有ると思いますが、いろいろ試した中で、このレシピに落ち着きました。
アレンジバージョンで、ピクルスの代わりに沢庵や、しば漬けのみじん切りを加えても。
我が家では、ホットケーキにもかけます。
レシピID:18128470

いろいろ作ってみた中での、自分好みのタルタルソースの覚え書きです。

このレシピの生い立ち
タルタルソースはいろいろ有ると思いますが、いろいろ試した中で、このレシピに落ち着きました。
アレンジバージョンで、ピクルスの代わりに沢庵や、しば漬けのみじん切りを加えても。
我が家では、ホットケーキにもかけます。
レシピID:18128470

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

≪ゆで卵１個分≫

茹で卵中1個（60g位）
玉ねぎ 20g
レリッシュ 20g位
（又はピクルスのみじん切り）
パセリのみじん切り適量
（↑又はドライパセリ）
マヨネーズ約150g
レモン汁大さじ1（お好みで調節）

レシピを保存

作り方

1

茹で卵、玉ねぎをみじん切りにする。
2

小さめのボールに、マヨネーズ、レモン汁、１のみじん切りの茹で卵、玉ねぎ、レリッシュ、パセリを加え混ぜ合わせ、完成。

コツ・ポイント

レリッシュは、いろいろなピクルスをみじん切りの混ぜ合わせです。ピクルス+みじん切りにする手間を省略できます。
タルタルソースだけでなく、マヨネーズにレリッシュだけを合わせたり、お好みのオイルと合わせてドレッシング、カレーの隠し味などでも。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

bakery

bakery @cook_40033150

2018/03/30 16:29に公開

ちょっとずつですが、レシピを載せていけたらと思いますので、よろしくお願いいたします。m(_ _)m主にはレシピ集を参考に…時にはふとした思い付きやアイデアでお菓子やパン、おかずを作っています。

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ