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手作り安穏芋の干し芋　炊飯器レシピ
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手作り安穏芋の干し芋　炊飯器レシピ-レシピのメイン写真

手作り安穏芋の干し芋　炊飯器レシピ

いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960

お芋は炊飯器レシピ

このレシピの生い立ち
食材を干して使うのが好きなのでやってみました
干し芋は美味しいけど高いので一度手作りに挑戦しました　お初です
結構なお味でした

お芋は炊飯器レシピ

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干し芋は美味しいけど高いので一度手作りに挑戦しました　お初です
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材料

  • 安穏芋だけ 4個
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作り方

  1. 1

    安穏芋です

    • 手作り安穏芋の干し芋　炊飯器レシピ作り方1写真
  2. 2

    炊飯器にお水50ccを入れてスイッチオン
    切れるまで炊く

    • 手作り安穏芋の干し芋　炊飯器レシピ作り方2写真
  3. 3

    炊き上がりです

    • 手作り安穏芋の干し芋　炊飯器レシピ作り方3写真
  4. 4

    冷めてから皮をむいてビーズの糸（釣糸）で１㎝位に切る

  5. 5

    日当りのいい所で３日ほど干す

    • 手作り安穏芋の干し芋　炊飯器レシピ作り方5写真

コツ・ポイント

私は慌てて熱い間に剥きましたが冷めてからの方が剥きやすいと思います
包丁は切りにくいので釣糸で切りましょう
時々裏返しますよ

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いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960
2013/02/25 03:29に公開

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