長芋と海苔のサラダ

えみおかだ
えみおかだ @cook_40128660

濃いめの味付けでおつまみにも
このレシピの生い立ち
焼肉などに合うさっぱりサラダを作りたくて試してみました

長芋と海苔のサラダ

濃いめの味付けでおつまみにも
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焼肉などに合うさっぱりサラダを作りたくて試してみました

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材料

  1. 長芋 1/2本
  2. 水菜 1束
  3. 海苔(味付けでも可) 1枚
  4. めんつゆ 大さじ2
  5. ポン酢 小さじ2
  6. ごま 小さじ1
  7. すりごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    長芋は皮をむいて、短冊切りにする
    水菜は洗って、5センチくらいに切りそろえる

  2. 2

    海苔を手で適当な大きさにちぎって、全ての材料を混ぜ合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

お好みで砂糖やお酢で味を調節してください
海苔はお好みでたくさん入れても美味しいです

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