CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ビールが進む♪ラム肉のピリ辛唐揚げ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ビールが進む♪ラム肉のピリ辛唐揚げ-レシピのメイン写真

ビールが進む♪ラム肉のピリ辛唐揚げ

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

カリカリに揚がった唐揚げ。ビールが進む味です♪鶏肉よりずっと揚げる時間が少なく簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもとは違った唐揚げを食べたかったので。。。

カリカリに揚がった唐揚げ。ビールが進む味です♪鶏肉よりずっと揚げる時間が少なく簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもとは違った唐揚げを食べたかったので。。。

もっと読む

ビールが進む♪ラム肉のピリ辛唐揚げ

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

カリカリに揚がった唐揚げ。ビールが進む味です♪鶏肉よりずっと揚げる時間が少なく簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもとは違った唐揚げを食べたかったので。。。

カリカリに揚がった唐揚げ。ビールが進む味です♪鶏肉よりずっと揚げる時間が少なく簡単です。
このレシピの生い立ち
いつもとは違った唐揚げを食べたかったので。。。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2~3人分
  • ラム肉(小間肉) 200g
  • 米粉または片栗粉 大さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • 生七味スパイス 小さじ1
  • ヨーグルト(無糖) 大さじ1/2
  • 揚げ油 60cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ラム肉は小間肉を使いますが、ジンギスカン用のお肉でもよいです。食べやすい大きさに切り分けます。

  2. 2

    ラム肉をヨーグルトに漬けおき(最低30分)、醤油と生七味で下味をつけます。

  3. 3

    米粉か片栗粉をバッドに広げ、衣をつけます。

  4. 4

    フライパンに揚げ油を入れて熱し、衣をつけたラム肉をきつね色になるまで揚げます。

  5. 5

    油を切ってからお皿に盛ります。

コツ・ポイント

ヨーグルトがなければ牛乳でも。
ラム肉は独特の臭みが強いので、できるだけ長い時間ヨーグルトや牛乳につけるとよいです。

カリッとさせるには米粉が適していますが、片栗粉や小麦粉でもそれぞれちがった食感で楽しめます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
2016/09/29 04:56に公開
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
もっと読む

このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 片栗粉 こま肉 スパイス ヨーグルト ラム肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ニンジンラペ
  2. 昔懐かしいわかめご飯
  3. キンカンのハチミツ漬け
  4. 秋の栗ご飯
  5. デミグラス風豚こまチーズボール
  1. 簡単♪ミートローフ*特製ソース
  2. お弁当に♫ハムのクルクルチーズ巻き◎
  3. 夕飯リクエスト不動の1位♪メンチカツ
  4. 分量簡単な絶品大皿おかず!鶏蓮根と薩摩芋
  5. さくさくディアマンクッキー
  6. Christmas Crack
  7. Zucchini Bread
  8. Shoyu Ramen
  9. Spinach Artichoke Chicken with fettuccine
  10. Chicken enchiladas with green sauce
  1. うまうま!ポテトとキノコの温サラダ
  2. ★簡単絶品本格的♪ミルクアップルパン
  3. ★簡単絶品本格的♪高菜☆おやき
  4. ★簡単絶品本格的♪茄子☆おやき
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18095558
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close