お好きなパスタを茹でる。

ほうれん草をさっとゆがいて、水気を絞って３センチくらいに切っておく。

★の材料を合わせておく。（生クリーム、牛乳、卵、チーズ）

フライパンにオリーブオイル、バター、にんにくを入れ弱火で香りが出るまで炒める。

香りが出たら中火にしてベーコン、ほうれん草を加え炒め、クレイジーソルト、粗びき黒こしょうをふる。

３の★を入れて火を止める。

フライパンに茹でたパスタを入れ余熱でからめる。