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牛肉とセロリ椎茸甘辛炒め(^^)
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牛肉とセロリ椎茸甘辛炒め(^^)-レシピのメイン写真

牛肉とセロリ椎茸甘辛炒め(^^)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

一味、醤油、味醂、砂糖のタレが甘辛に
なりご飯が進んでしまいます。
このレシピの生い立ち
椎茸、セロリの相性もなかなか良いです(^^)♪

一味、醤油、味醂、砂糖のタレが甘辛に
なりご飯が進んでしまいます。
このレシピの生い立ち
椎茸、セロリの相性もなかなか良いです(^^)♪

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牛肉とセロリ椎茸甘辛炒め(^^)

みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408

一味、醤油、味醂、砂糖のタレが甘辛に
なりご飯が進んでしまいます。
このレシピの生い立ち
椎茸、セロリの相性もなかなか良いです(^^)♪

一味、醤油、味醂、砂糖のタレが甘辛に
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椎茸、セロリの相性もなかなか良いです(^^)♪

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材料

  • 牛肉切り落とし 500g
  • セロリ 1本
  • 椎茸 4個
  • 牛脂 1個
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩胡椒 適量
  • 一味 適量
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作り方

  1. 1

    椎茸を約5ミリ幅にスライス
    します。
    セロリは1センチ幅にスライス

    • 牛肉とセロリ椎茸甘辛炒め(^^)作り方1写真
  2. 2

    フライパンに牛脂を溶かしながら
    牛肉を焼き、椎茸、セロリを入れて
    醤油、みりん、砂糖、塩胡椒、一味を入れ炒めあわせ完成!

    • 牛肉とセロリ椎茸甘辛炒め(^^)作り方2写真
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みっちゃん51
みっちゃん51 @cook_40094408
2018/03/31 12:14に公開
食は健康を左右されると思います。なるべく、身体に優しいレシピを考え自分へのご褒美と食材を作って頂いている携わっている方々に感謝しながら作ってます。皆様に何か一つでも参考になる事があれば幸いです。
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このレシピのキーワード

炒めもの セロリ しいたけ 牛細切れ

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