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簡単!ヘルシー!チーズタッカルビもどき
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簡単!ヘルシー!チーズタッカルビもどき-レシピのメイン写真

簡単!ヘルシー!チーズタッカルビもどき

Yuiリーナ☆★
Yuiリーナ☆★ @cook_40128943

お手軽に簡単にチーズタッカルビもどき!チーズはかなり控えめので、チーズの味はあまりしませんが、ヘルシーで食べやすいです。
このレシピの生い立ち
激辛韓国料理が食べたく、この前、お家チーズタッカルビをしたときの残りのコチュジャンがあったので、ささっと炒めて作ってみました。

お手軽に簡単にチーズタッカルビもどき!チーズはかなり控えめので、チーズの味はあまりしませんが、ヘルシーで食べやすいです。
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Yuiリーナ☆★
Yuiリーナ☆★ @cook_40128943

お手軽に簡単にチーズタッカルビもどき!チーズはかなり控えめので、チーズの味はあまりしませんが、ヘルシーで食べやすいです。
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材料

  • 豚肉 140g
  • 玉ねぎ 2玉
  • キャベツ 1/4玉
  • コチュジャン 大さじ1.5
  • 赤唐辛子 小さじ1
  • 塩胡椒 少々
  • とろけるチーズ お好みで(2枚程)
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りし、キャベツを一口サイズにちぎります。

  2. 2

    玉ねぎがしなっとするまで炒めます。
    ※同時にキャベツも一緒に炒めます。
    ※塩胡椒を軽くします。

    • 簡単!ヘルシー!チーズタッカルビもどき作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎが完全にしなっとしたら、豚肉を全部入れます。

    • 簡単!ヘルシー!チーズタッカルビもどき作り方3写真
  4. 4

    豚肉に完全に火が通ったら、コチュジャンを入れます。
    ※味をみながら、好みの辛さになるまで赤唐辛子を入れていきます。

    • 簡単!ヘルシー!チーズタッカルビもどき作り方4写真
  5. 5

    最後にとろけるチーズをのせて、チーズがとろけたら完成です。

    • 簡単!ヘルシー!チーズタッカルビもどき作り方5写真

コツ・ポイント

自分でちょくちょく味見をしながら、辛さを調節してみてください。

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Yuiリーナ☆★
Yuiリーナ☆★ @cook_40128943
2018/03/26 05:38に公開
ヘルシー料理研究中!
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このレシピのキーワード

豚肉 キャベツ コチュジャン チーズ 玉ねぎ トウガラシ

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