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鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め
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鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め-レシピのメイン写真

鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉と下ゆでしたジャガイモを塩・胡椒で炒め、カレー粉、白ワイン、バターで風味をつけてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○かんたんソテーのレシピ。

※かんたんソテーのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●【合わせ具材】温野菜ソテー@つけあわせ
→レシピID : 20127725

鶏肉と下ゆでしたジャガイモを塩・胡椒で炒め、カレー粉、白ワイン、バターで風味をつけてできあがりです。

このレシピの生い立ち
○かんたんソテーのレシピ。

※かんたんソテーのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●【合わせ具材】温野菜ソテー@つけあわせ
→レシピID : 20127725

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鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め

BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti

鶏肉と下ゆでしたジャガイモを塩・胡椒で炒め、カレー粉、白ワイン、バターで風味をつけてできあがりです。

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○かんたんソテーのレシピ。

※かんたんソテーのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●【合わせ具材】温野菜ソテー@つけあわせ
→レシピID : 20127725

鶏肉と下ゆでしたジャガイモを塩・胡椒で炒め、カレー粉、白ワイン、バターで風味をつけてできあがりです。

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○かんたんソテーのレシピ。

※かんたんソテーのバリエーションは…
●いっきにできる☆鶏肉のケチャップ炒め
→レシピID : 18129173
●【合わせ具材】温野菜ソテー@つけあわせ
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材料

1人分
  • 鶏肉 100g
  • カレー粉 小さじ1/2
  • じゃがいも(小) 2個
  • 塩・胡椒 各小さじ1/4
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 白ワイン 大さじ1
  • バター 小さじ1
  • トッピング
  • パセリ(乾燥) 1つまみ
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作り方

  1. 1

    □ジャガイモを茹でておく。
    □鶏肉をそぎ切りにする。

  2. 2

    ●フライパンにオリーブオイルを入れ、温める。
    ●鶏肉、ジャガイモを売れる。
    ●塩・胡椒し炒めていく。

    • 鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め作り方2写真
  3. 3

    ●鶏肉に火が通ったら、カレー粉、白ワインを入れ、混ぜあわせる。

    • 鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め作り方3写真
  4. 4

    ●カレー粉がま全体にわったら、バターを溶かし込んでできあがり。

    • 鶏肉とジャガイモのカレー粉炒め作り方4写真

コツ・ポイント

●ジャガイモ以外のお野菜でもお試し下さい。(タマネギ、ニンジン、ピーマン…)

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BistroMiti
BistroMiti @BistroMiti
2018/03/31 03:40に公開
※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 じゃがいも バター カレー粉

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