簡単ウマウマ！！！明太子パスタ♡
さっり @cook_40120350
明太子たっぷり♪♪
たらこでももちろんOK！！！！！！
簡単パスタ(//∇//)
このレシピの生い立ち
明太子をいっぱい買ったのでパスタにしてみました(//∇//)
簡単ウマウマ！！！明太子パスタ♡
明太子たっぷり♪♪
たらこでももちろんOK！！！！！！
簡単パスタ(//∇//)
このレシピの生い立ち
明太子をいっぱい買ったのでパスタにしてみました(//∇//)
作り方
- 1
2リットルの水に小さじ2(分量外)の塩で水を沸かす！
沸いたらパスタを入れて表示時間通りに茹でる♪ - 2
ボールにバターを少し小さめに切り、牛乳，醤油，昆布茶，胡椒を入れておく。
-
- 3
明太子はスプーンなどで薄皮から取り出して、混ぜる用とトッピング用に分けておく。
しそは細く刻んでおく。 - 4
［しめじを入れる場合］
フライパンにバター(分量外)を入れ、しめじを炒めておく。 - 5
パスタが茹で上がったら水を切り、パスタが熱いうちにボールへ入れ良くかき混ぜる！バターが溶けるまで♪
- 6
バターが溶けたら明太子を更に加えて良く混ぜ絡める！
- 7
パスタに絡まったら皿に盛り付けてしそをのせ、トッピング用の明太子を乗せれば完成(*´꒳`*)
-
コツ・ポイント
●たらこはバターが溶けてから後から加える♪♪そうする事でたらこに熱が入らずプチプチに(^^)
●昆布茶はなければ無くてもOK！
しめじもお好みで♪無くても美味しいです♡
●たらこは1/2はトッピング用なので最低1腹あればできます！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18092727
