米をとぎ、炊飯器に規定の水と一緒にセットする

たけのこと油揚げは熱湯を回しかけ湯通しし、細切りにする

しめじはさっと水洗いし、石づきを取って細切りに。にんじんは洗って皮をむき細切りにする

炊飯器に具材を入れたら、醤油、みりん、酒を入れて一混ぜしたらスイッチを入れる

炊き上がったら茶碗に盛り、海苔を乗せたら完成です