美味し！塩キャラメルマフィン★
食べて思わず「おいしい～」と言ってしまいました。
外はカリッ！中はしっと～り！
甘党サン❤❤ いらっしゃい!
このレシピの生い立ち
塩キャラメル大好き！なので、作ってみました＾＾
キャラメルクリームは、ID17909895を参考にさせていただきました。ありがとうございます。
美味し！塩キャラメルマフィン★
食べて思わず「おいしい～」と言ってしまいました。
外はカリッ！中はしっと～り！
甘党サン❤❤ いらっしゃい!
このレシピの生い立ち
塩キャラメル大好き！なので、作ってみました＾＾
キャラメルクリームは、ID17909895を参考にさせていただきました。ありがとうございます。
アプリでひらく作り方
- 1
キャラメルソースを作ります。耐熱容器に砂糖、水を入れ、レンジで2分加熱します。まだ出来てなければ1分追加
-
- 2
カラメルに生クリームを少しずつ入れ混ぜます。入れたとき、飛ぶ事があるので気を付けてください。
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- 3
卵、砂糖を入れ、白っぽくなるまで混ぜます。
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- 4
薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ混ぜます。
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- 5
水分が少ないので、ミキサーにまとわり付きますがそのまま混ぜます。
マーガリンを入れ混ぜます。 -
- 6
キャラメルクリームを少しずつ入れ混ぜます。
あればバニラエッセンスを入れます。 -
- 7
塩キャラメルを作ります。
耐熱容器に砂糖、水を入れ、レンジで2分。水を大さじ半分（分量外）塩を入れ混ぜます。 - 8
オーブンを１８０度にセット。
カップに生地→塩キャラメルを交互に入れます。 キャラメルで終わってください。 - 9
キャラメルが固まってもそのまま入れてok！焼いている時にきれいに溶けてくれます。
オーブンで25分～30分焼きます。 - 10
外はカリッと中はしっとり出来ました（＾０＾）
-
- 11
みっくママありがとう コメント空白で送信してしまいました。ごめんなさい
コツ・ポイント
キャラメル作りは、1分ずつ時間を追加してください。塩キャラメルはトッピングだけでも十分美味しいです＾＾//
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