夏野菜を切って混ぜるだけで作れる、山形の絶品郷土料理！さっぱり＆火を使わないから、夏の暑い日にうれしいメニューです。
このレシピの生い立ち
中途半端に余りやすい薬味を一気に消費できるメニューです。夏野菜と香味野菜の組み合わせは、夏ごはんのお供にもおつまみにもぴったりです。