東京都江戸川区のレシピです。
開けてしまった牛乳も使いきりましょう。
温めて、酢を入れると簡単にチーズが出来ます。
このレシピの生い立ち
全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会に参加している東京都江戸川区のレシピ。
開けてしまった牛乳を飲み切る事が出来ないときに、チーズを作りましょう。優しい味の柔らかいチーズになり、あえ物や、パンにはさんでも美味しくいただけます。