新玉ねぎとトマトと鶏むね肉の蒸し炒め

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みさカフェ @cook_40040213

ヘルシーな簡単料理　ニンニク風味が美味しいです
このレシピの生い立ち
鶏胸肉が特売でしたので

新玉ねぎとトマトと鶏むね肉の蒸し炒め

ますとー's cooksnap of when they made 新玉ねぎとトマトと鶏むね肉の蒸し炒め.
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ヘルシーな簡単料理　ニンニク風味が美味しいです
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鶏胸肉が特売でしたので
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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 1枚
  2. トマト １こ
  3. 玉葱 １こ
  4. ニンニク １～２片
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 大さじ１～２
  7. パルメザンチーズ お好みの量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは適度な薄切し　トマトは乱切りし　ニンニクは芽を取除き２ミリくらいに切ります。

  2. 2

    鶏肉は食べやすい大きさに切り　そぎ切りして塩コショウします
    フライパンに玉ねぎを敷き詰めます

  3. 3

    トマトを乗せ、ニンニクを乗せ　　鶏むね肉を乗せて　オリーブオイルを回し入れ
    蓋をして火にかけ　

  4. 4

    フツフツしてきたら　塩コショウして１０分

  5. 5

    軽く混ぜます

  6. 6

    器に盛ってパルメザンチーズを散らし出来上がり
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