超簡単!鶏なんこつのから揚げ♪

スイートマム
スイートマム @cook_40109634

超簡単に出来て、コリコリがたまらない美味しさです。お酒のおつまみにも合いますよ!
このレシピの生い立ち
旅先の、多国籍料理を出すお店で食べた、鶏なんこつから揚げが美味しくて、
たぶんこの味だろうと思い作ってみました。 家族に好評です!

超簡単!鶏なんこつのから揚げ♪

超簡単に出来て、コリコリがたまらない美味しさです。お酒のおつまみにも合いますよ!
このレシピの生い立ち
旅先の、多国籍料理を出すお店で食べた、鶏なんこつから揚げが美味しくて、
たぶんこの味だろうと思い作ってみました。 家族に好評です!

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材料

4人分
  1. 鶏なんこつ 400g
  2. 市販のから揚げ粉 1袋(80g)
  3. 揚げ油 適量
  4. セリ 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋にから揚げ粉を入れ、鶏なんこつも入れてビニール袋をふくらませ、ふりふりして粉をまぶします。

  2. 2

    油の鍋を火にかけ、油が温まったら、1の鶏なんこつを入れ
    中火でカラッと、きつね色になるまで揚げます。

  3. 3

    お皿に盛り、パセリやお好みの野菜を添えて完成です。

コツ・ポイント

余った粉は、鶏のささみを揚げても美味しいです。
混ぜて揚げるだけなので、忙しい時に重宝するレシピです。

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スイートマム
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美味しい旬の食材を使って、簡単に作れる料理を 日々考え作っています。食べる事も大~好きです♪今までに作った、おすすめのレシピを紹介しますね。(*^_^*)
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