かぼちゃと枝豆のサラダ

vivichichi
vivichichi @cook_40072533

かぼちゃは買ってきたままレンジで柔らかくするので簡単です。もう一品!がすぐにできます
このレシピの生い立ち
かぼちゃと枝豆があったから

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材料

4人分
  1. かぼちゃ 1/2カット
  2. 枝豆(冷凍でも可) 好きなだけ
  3. マヨネーズ 大さじ2

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1/2カットで売っていたので、ラップのままレンジ600wで5分加熱し柔らかくなるまで熱を加える

  2. 2

    柔らかくなったかぼちゃのラップを取り、スプーンでタネを取ってから、メロンのように皮から黄色い部分だけ取り分ける

  3. 3

    枝豆はさやから取り出し、かぼちゃと合わせ、マヨネーズを入れて混ぜる

コツ・ポイント

レンジから出したかぼちゃは、とても熱いのでやけどしないようにご注意下さい。

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レシピ作者

vivichichi
vivichichi @cook_40072533
に公開
食べる事が大好き。美味しいレシピを紹介していきたいです
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