カボチャを1.5センチぐらいに切り、水にくぐらせレンジ用容器に入れる

レーズンを塩水につけておく。

カボチャを柔らかくなるまでレンジにかける。
レンジによって時間は変えてください。

レーズンの水を切り、キッチンペーパーでよく拭いておく。

柔らかくなったカボチャにレーズンを加えて塩、胡椒・マヨネーズをかけて混ぜる。