みりんを使わない丼だし
ステラミ☆ @cook_40121693
みりんがなくても作りたい時に簡単な材料で作れる丼だし。
このレシピの生い立ち
みりんがある時とない時があるので、いつでも作れる丼だしを考えました。
みりんを使わない丼だし
みりんがなくても作りたい時に簡単な材料で作れる丼だし。
このレシピの生い立ち
みりんがある時とない時があるので、いつでも作れる丼だしを考えました。
作り方
- 1
鍋に材料をすべて入れて、中火にかけて混ぜる。沸騰したら火を止める。
コツ・ポイント
【カツ丼のだし】薄く切った玉ねぎを一緒に入れて、玉ねぎに火が通ったら火を止める。
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