レタスとナンプラーのHOTサラダ☆

Miss Snow
Miss Snow @cook_40117436

中華?イタリアン?材料はレタスと調味料だけ。
ワインにもビールにも合うヘルシーおつまみ、食物繊維もたっぷり(^^)b
このレシピの生い立ち
たまにはレタスをワイン用にアレンジしてみようかと。

レタスとナンプラーのHOTサラダ☆

中華?イタリアン?材料はレタスと調味料だけ。
ワインにもビールにも合うヘルシーおつまみ、食物繊維もたっぷり(^^)b
このレシピの生い立ち
たまにはレタスをワイン用にアレンジしてみようかと。

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材料

  1. レタス 食べたいだけ。目安として葉っぱ2,3枚分くらいかな
  2. ナンプラー 適量
  3. 岩塩orクレイジーソルト 少々
  4. ブラックペッパー粗引き 少々
  5. オリーブオイル 適量。回しかける程度

作り方

  1. 1

    レタスを食べやすいよう一口大に切り、器(耐熱皿)に盛る。

  2. 2

    岩塩orクレソル、ブラックペッパー、オリーブオイルを上から振りかける。

  3. 3

    レンジでちょっと温める。(強)で30秒~1分くらいかな。シナシナにならない程度で止めてください(苦笑)

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Miss Snow
Miss Snow @cook_40117436
に公開
お酒大好き!おつまみ大好き! 一人暮らしで料理を始めたものの、未だ料理初心者です。凝ったものは作れませんが、お酒に合うものをちょこちょこと。 普通のご飯もおつまみも参考にさせていただきたいと思ってます。よろしくお願いします☆
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