アボカドとトマトのオムレツ
まる福 @cook_40101161
加熱されたアボカドがクリーミーでトマトの酸味とあいます！是非作ってみてください★
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違う食べ方にしてみたかったので。
アボカドとトマトのオムレツ
加熱されたアボカドがクリーミーでトマトの酸味とあいます！是非作ってみてください★
このレシピの生い立ち
アボカドをいつもと違う食べ方にしてみたかったので。
作り方
- 1
アボカド、トマトは1.5cm各に角切りにする。卵はボールにいれて●の材料と一緒によく混ぜておく。
- 2
フライパンにオリーブオイルを多めに入れて加熱し、あたたまってきたら①の材料を入れる。
- 3
卵液を入れたら菜ばしで大きく混ぜてから、丸く形を整える。
- 4
弱火で３～４分焼いて蓋をして３～４分。その後ひっくり返して２分焼くと出来上がり！
コツ・ポイント
そのままでもおいしいですがお好みでケチャップとかマヨネーズをつけて召し上がってください。パンにはさんでサンドイッチにしてもおいしいです。
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