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アボカドとトマトオムレツ
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アボカドとトマトオムレツ-レシピのメイン写真

アボカドとトマトオムレツ

akan_chan
akan_chan @cook_40051582

色も鮮やかで、バジルの風味とトマトとアボカドの相性が抜群♪
このレシピの生い立ち
トマトとアボカドを使ったサラダ以外のレシピを作ってみて、美味しかったので載せてみました☆

色も鮮やかで、バジルの風味とトマトとアボカドの相性が抜群♪
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トマトとアボカドを使ったサラダ以外のレシピを作ってみて、美味しかったので載せてみました☆

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アボカドとトマトオムレツ

akan_chan
akan_chan @cook_40051582

色も鮮やかで、バジルの風味とトマトとアボカドの相性が抜群♪
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トマトとアボカドを使ったサラダ以外のレシピを作ってみて、美味しかったので載せてみました☆

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材料

一人分
  • 卵 2個
  • アボカド １/４個
  • トマト １/４個
  • とろけるチーズ 適量
  • オリーブオイル 適量
  • 塩 少々
  • 乾燥バジル ひとつまみ
  • マヨネーズ 小さじ１
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作り方

  1. 1

    トマトとアボカドを１ｃｍ角に刻む。

    • アボカドとトマトオムレツ作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、塩を入れ溶いた卵を流し入れる。

    • アボカドとトマトオムレツ作り方2写真
  3. 3

    少し固まったら１とチーズをのせて、フライ返しで包み込む。

    • アボカドとトマトオムレツ作り方3写真
  4. 4

    お好みでマヨネーズと乾燥バジルをかけて完成。

コツ・ポイント

卵が固まりすぎるとうまく包めなくなるので、３の工程は素早く！

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akan_chan
akan_chan @cook_40051582
2012/06/21 12:54に公開
簡単でおいしくて家にあるもので作れるレシピを紹介しまーす♪
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このレシピのキーワード

オムレツ トマト アボカド 卵 チーズ

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