失敗知らず!豚キムチ

しぷたん
しぷたん @cook_40125245

残り物のキムチで簡単なのにオイシイ!!
あっという間に出来てゴハン3杯行けるぅ〜
このレシピの生い立ち
キムチはなぜいっつも残るのかなぁ。

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材料

  1. キムチ 100グラム
  2. 豚薄切り肉 150グラム
  3. にら 1/2束
  4. 塩こしょう 適量
  5. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    熱したフライパンに油(分量外)を引き、強火で豚肉を炒める

  2. 2

    色が変わったら塩こしょうを振る

  3. 3

    キムチを投入。豚肉と混ぜる

  4. 4

    5センチ程に切ったニラを加える。食感が残るようさっと炒める程度で。

  5. 5

    ごま油をたらし完成

コツ・ポイント

強気の強火で!豚バラがあったらそっちの方が脂がのっておいしいかも。。。

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レシピ作者

しぷたん
しぷたん @cook_40125245
に公開
北海道に移り住んで早一年。おいしい海の幸・スイーツに囲まれてます♡5歳♀&0歳♂(おまけに8歳のシーズー)2児の母です。料理は家事の中で最もニガテ!ですがおいしいものを家族に食べさせてあげたい。。。日々クックを見て頑張ってます。                   
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