我が家の伝統トマトスープ
タバスコがあるとなお良し☆
このレシピの生い立ち
おばあちゃんから３代にわたって受け継がれてきた我が家の味(*´∀｀*)
作り方
- 1
トマトをざく切りに、玉ねぎをみじん切りにする
- 2
豚肉を湯通しする
- 3
水とコンソメスープを鍋に入れて加熱する
- 4
↑に玉ねぎとトマトとトマト缶を入れ、中火で煮る
- 5
砂糖と塩を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮詰める
- 6
最後にバターを1かけ(お好みで）入れて、風味を付ける。食べる(・∀・)
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